Illustra le novità il Commissario europeo responsabile per l’agricoltura, Dacian Ciolos che afferma:“Il 30% dei finanziamenti diretti, che rappresentano la più grande fetta della politica agricola comune, saranno ora destinati verso pratiche agricole in grado di sviluppare al meglio l’obiettivo di coltivazioni sostenibili”.

Un cambiamento importante se si pensa che oggi è il 20% delle aziende agricole europee ad assorbire da sole l’80% delle risorse esistenti.

Una riforma, dunque, che apre nuove possibilità e mercati di lavoro in Europa e che modifica radicalmente i meccanismi di finanziamento per gli agricoltori sferrando un attacco alle grandi aziende agricole. L’accordo dovrà ora essere ratificato dai governi e dal Parlamento Ue.

Fonte: Euronews

In base ai dati Istat, nel 2012 la coltivazione delle insalate (lattuga e indivia riccia e scarola) in Italia ha coperto una superficie di poco più di 30.000 ettari, con una produzione di oltre 700.000 tonnellate. Le lattughe tra serra e pieno campo occupavano una superficie a livello nazionale di quasi 20.200 ettari, mentre l‘indivia ha interessato nel complesso poco meno di 10.000 ettari.

Nell’ambito della coltivazione in pieno campo, nell’ultimo triennio (media 2010-2012) la regione più importante è la Puglia, con il 29% degli investimenti, seguita da Campania (11%), e Sicilia (10%). In coltura protetta, dominano il panorama nazionale la Campania e il Lazio rispettivamente con il 37% e 32% del totale.

Export
Secondo quanto riportato dal Cso, i quantitativi di insalate destinati all’estero nel 2012 hanno raggiunto le 186.000 tonnellate, pari a un +13% rispetto alla precedente annata. In termini di valore, l’export italiano di insalate ha invece sfiorato i 300 milioni di euro (+21% rispetto al 2011), evidenziando l’incremento tendenziale del prezzo medio di esportazione.

Le insalate italiane sono destinate per il 94% del totale ai paesi dell’Unione Europea (27) in cui il mercato di riferimento è la Germania (38%).

Import
Le importazioni di insalate in Italia mostrano una tendenza all’aumento, arrivando a sfiorare nel 2012 le 100.000 tonnellate (+13%). Il prezzo medio di importazione, al contrario, pare essere in lieve decremento. La merce di provenienza spagnola rappresenta il 45% del totale, seguita dai Paesi Bassi (in aumento al 25%). Tunisia ed Egitto rappresentano una quota del 2-3% complessivo.

Consumi
Nel 2012, i quantitativi di insalate acquistati al dettaglio dalle famiglie italiane evidenziano un lievissimo calo (-1%) rispetto all’anno precedente. Il valore, al contrario, incrementa progressivamente raggiungendo 1,37 milioni di euro, segnando così un +5% rispetto al 2011, a causa di un prezzo medio in crescita.

Fonte Cso

Variazione positiva delle superfici coltivate a fragola nel 2012: con quasi 3.700 ettari in Italia si è registrato +4% rispetto al 2011. La superficie in coltura protetta è di 2.900 ettari (circa l’80%) mentre quella in pieno campo è di 800 ettari (circa il 20%). (Fonte Cso di Ferrara). I dati dimostrano come si sia affermata la coltura protetta, che cresce del 5% rispetto al 2011, rispetto al pieno campo che appare tendenzialmente stabile. In particolare si evidenzia un rafforzamento della coltivazione in tutte le aree del Sud Italia: cresce in Campania (+5% rispetto allo scorso anno), così come in Basilicata (+17%) e Sicilia. Stabile la produzione in Calabria.

Nell’ambito del Nord Italia si conferma l’importanza della fragolicoltura veneta. Un 2012 in crescita per il Trentino, mentre è stabile la superficie nella provincia di Bolzano. Per l’Emilia-Romagna, infine, si rileva una sostanziale stabilità della coltivazione in coltura specializzata.

Il consumatore chiede una fragola gustosa, dolce, aromatica e consistente. La qualità diventa così elemento imprescindibile, che deve però essere supportato da strategie di marketing adeguate. In tutto questo sistema rimane centrale l’aspetto della sostenibilità: senza questa elemento l’azienda agricola non può andare avanti.

Report 2012 del CSO: crollano i consumi di frutta e verdura, i risultati peggiori di sempre

Il report annuale sugli acquisti di ortofrutta domestica delle famiglie italiane, elaborato da CSO-Centro Servizi Ortofrutticoli su rilevazioni GFK, evidenzia un dato estremamente preoccupante: dieci anni fa si acquistavano in totale 417 kg annui di ortofrutta per famiglia ed oggi siamo a 331 kg.

Praticamente 86 kg in meno per nucleo famigliare: una tendenza pericolosa anche per la salute, se si considera che, secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, lo scarso consumo di frutta e verdura è una delle prime cause di malattia in Occidente.

Nel 2012 i consumi domestici delle famiglie italiane sono stati pari a 8 milioni di tonnellate, inferiori del 2% rispetto all’anno precedente e paragonabili a quelli del 2005, anno nel quale si registrò il minimo assoluto. Il comparto frutticolo è quello che maggiormente incide in questo ribasso (-2,3% con 4.3 milioni di tonnellate); gli ortaggi, anch’essi in calo, contengono le perdite (-1,6% a 3,7 milioni di tonnellate). Nel dettaglio delle singole specie frutticole si evidenzia un calo abbastanza generalizzato, variabile dal -4% al -1%; fanno eccezione solo fragole, in lieve ripresa e prugne e pompelmi, stabili.

Se dal 2006 al 2011 i consumi di ortofrutta tutto sommato risultavano abbastanza stabili, variabili attorno a 8,2 milioni di tonnellate, il segno negativo del 2012 rappresenta, senza dubbio, la mancata ripresa e un ritorno al periodo più buio.

La frutta, in particolare, scende a livelli mai toccati negli ultimi 10 anni; gli ortaggi, invece, mantengono un livello di poco al di sotto della media del decennio.

Se si confrontano gli acquisti del 2012 delle singole specie con quelli di dieci anni prima emergono delle differenze sostanziali fra di esse.

Mele, pere e arance calano tutte del 15%; l’uva da tavola registra un -18%, i mandarini -30%. Abbastanza stabili le pesche mentre risultano in crescita le nettarine (+11%), crescono le clementine (+15%) e i kiwi (+36%) anche se nell’ultimo anno si registra una lieve frenata. Stabili le albicocche, in crescita importante i meloni (+19%) e le susine (+17%). In fortissima crescita (+ 102%) la frutta esotica (ananas + altra frutta esotica).

Per quanto riguarda gli acquisti di verdure sempre nel lungo periodo si evidenzia il crollo di patate (-14%), pomodori (-19%), carote (-10%), cipolle (-30%), melanzane (-10%), carciofi (-61%), bietole e fagiolini con cali a due cifre. Interessante, al contrario, la crescita delle insalate (+12%) e dei radicchi, in forte incremento i cetrioli (+31%), asparagi (+13%), fagioli (+69%) e piselli (+16%).

Va evidenziato che il prezzo medio di acquisto di frutta e verdura per famiglia nel 2012 è stato pari a 1,5 euro al giorno, un dato che certo non giustifica il calo dei consumi.

La Grande Distribuzione Organizzata concentra il 57% dei volumi degli acquisti; perde quota il dettaglio tradizionale con i mercati rionali e ambulanti, mentre crescono i discount.

E’ interessante notare come Sud e Isole rappresentino oggi un’area in cui i consumi di ortofrutta sono ancora elevati e non erano mai scesi sotto i 3 milioni di tonnellate tranne nel 2012 con 2,9 milioni di tonnellate.

Fonte CSO

Le migliori aziende al mondo nel 2012

	Azienda	Paese	Vendite	Guadagni	Attività	Valore di mercato
1	Exxon Mobil	Stati Uniti	$ 433,5 B	41,1 $ B	$ 331,1 B	$ 407,4 B
2	JPMorgan Chase	Stati Uniti	$ 110,8 B	19 $ B	2 $ 265,8 B	$ 170,1 B
3	General Electric	Stati Uniti	$ 147,3 B	14,2 $ B	$ 717,2 B	$ 213,7 B
4	Royal Dutch Shell	Paesi Bassi	$ 470,2 B	30,9 $ B	$ 340,5 B	$ 227,6 B
5	ICBC	Cina	82,6 $ B	25,1 $ B	2 $ 039.1 B	$ 237,4 B
6	HSBC Holdings	Regno Unito	$ 102 B	16,2 $ B	2550 $ B	$ 164,3 B
7	PetroChina	Cina	$ 310,1 B	20,6 $ B	$ 304,7 B	$ 294,7 B
8	Berkshire Hathaway	Stati Uniti	$ 143,7 B	10,3 $ B	$ 392,6 B	$ 202,2 B
9	Wells Fargo	Stati Uniti	87,6 $ B	15,9 $ B	1 $ 313,9 B	$ 178,7 B
10	Petrobras-Petroleo Brasil	Brasile	$ 145,9 B	20,1 $ B	$ 319,4 B	$ 180 B
11	BP	Regno Unito	$ 375,5 B	25,7 $ B	$ 292,5 B	$ 147,4 B
12	Gallone	Stati Uniti	$ 236,3 B	26,9 $ B	$ 209,5 B	$ 218 B
13	China Construction Bank	Cina	68,7 $ B	20,5 $ B	1 $ 637,8 B	$ 201,9 B
14	Citigroup	Stati Uniti	$ 102,6 B	11,1 $ B	1 $ 873,9 B	$ 107,5 B
15	Gazprom	Russia	$ 117,6 B	31,7 $ B	$ 302,6 B	$ 159,8 B
16	Wal-Mart Stores	Stati Uniti	$ 447 B	15,7 $ B	$ 193,4 B	$ 208,4 B
17	Volkswagen Group	Germania	$ 221,9 B	21,5 $ B	$ 328,7 B	79,5 $ B
18	Totale	Francia	$ 216,2 B	15,9 $ B	$ 213 B	$ 132,4 B
19	Agricultural Bank of China	Cina	62,4 $ B	14,4 $ B	1 $ 563,9 B	$ 154,8 B
20	BNP Paribas	Francia	$ 119 B	$ 7,9 B	2 $ 539,1 B	B $ 61,5
21	Bank of China	Cina	60,8 $ B	15,8 $ B	1 $ 583,7 B	$ 129,1 B
22	Mela	Stati Uniti	$ 127,8 B	33 $ B	$ 138,7 B	$ 546 B
23	Banco Santander	Spagna	$ 109,6 B	$ 6,9 B	1 $ 624,7 B	75,6 $ B
24	Sinopec, China Petroleum	Cina	$ 391,4 B	11,6 $ B	$ 179,8 B	$ 104,2 B
25	Toyota Motor	Giappone	$ 228,5 B	$ 4,9 B	$ 358,3 B	$ 147,9 B
26	Samsung Electronics	Corea del Sud	$ 142,4 B	11,5 $ B	$ 133,7 B	$ 162 B
27	ConocoPhillips	Stati Uniti	$ 230,9 B	12,4 $ B	$ 153,2 B	98,8 $ B
28	Vodafone	Regno Unito	73,5 $ B	12,8 $ B	$ 239,2 B	$ 131,2 B
29	ENI	Italia	$ 143,2 B	$ 8,9 B	$ 178,7 B	97,6 $ B
30	Itaú Unibanco Holding	Brasile	75,5 $ B	$ 7,4 B	$ 426,4 B	91,2 $ B
31	China Mobile	Hong Kong-Cina	81,7 $ B	19,5 $ B	$ 151,2 B	$ 216,5 B
32	IBM	Stati Uniti	$ 106,9 B	15,9 $ B	$ 116,4 B	$ 238,7 B
33	AT & T	Stati Uniti	$ 126,7 B	$ 3,9 B	$ 270,3 B	$ 187,3 B
34	Pfizer	Stati Uniti	67,4 $ B	B $ 10	$ 188 B	$ 165,4 B
35	Procter & Gamble	Stati Uniti	85,1 $ B	10,1 $ B	$ 134,3 B	$ 185,2 B
36	Mitsubishi UFJ Financial	Giappone	53,3 $ B	B $ 7	2 $ 478,8 B	74,5 $ B
37	Daimler	Germania	$ 138 B	$ 7,3 B	$ 188,7 B	66,3 $ B
38	Americana Intl Group	Stati Uniti	64,2 $ B	17,8 $ B	$ 555,8 B	50,3 $ B
39	ING Group	Paesi Bassi	$ 139 B	$ 7,5 B	1653 $ B	35,8 $ B
40	Nestlé	Svizzera	89,2 $ B	10,1 $ B	$ 119,4 B	$ 205,4 B
41	Statoil	Norvegia	$ 111,6 B	13,1 $ B	$ 127,8 B	89 $ B
42	Microsoft	Stati Uniti	72,1 $ B	23,5 $ B	$ 112,2 B	$ 273,5 B
43	Banco Bradesco	Brasile	79,8 $ B	$ 5,9 B	$ 397,1 B	65,3 $ B
44	Ford Motor	Stati Uniti	$ 136,3 B	20,2 $ B	$ 178,3 B	47,5 $ B
45	Nippon Telegraph & Tel	Giappone	$ 124 B	$ 6,1 B	$ 226,6 B	60,8 $ B
45	Gruppo AXA	Francia	$ 132,8 B	$ 5,6 B	$ 947,8 B	40,6 $ B
47	Commonwealth Bank	Australia	49,5 $ B	$ 6,9 B	$ 713,7 B	81,6 $ B
47	GDF Suez	Francia	$ 117,5 B	$ 5,2 B	$ 275,2 B	58,3 $ B
49	BHP Billiton	Australia	71,7 $ B	23,6 $ B	$ 102,9 B	$ 187,5 B
50	Allianz	Germania	$ 134,4 B	$ 3,3 B	$ 832,8 B	56,3 $ B
50	Siemens	Germania	98,4 $ B	$ 8,2 B	$ 135,6 B	92 $ B
52	Deutsche Bank	Germania	65,7 $ B	$ 5,4 B	2 $ 809,4 B	47,3 $ B
53	Barclays	Regno Unito	66,3 $ B	$ 4,7 B	2 $ 425,2 B	49,1 $ B
54	Banco do Brasil	Brasile	72,4 $ B	$ 6,5 B	$ 516,3 B	45,9 $ B
55	MetLife	Stati Uniti	70,3 $ B	B $ 7	$ 799,6 B	40,7 $ B
56	Valle	Brasile	55,4 $ B	20,3 $ B	$ 127,6 B	$ 126,8 B
57	Telefónica	Spagna	81,4 $ B	B $ 7	$ 159,9 B	75,6 $ B
57	Johnson & Johnson	Stati Uniti	65 $ B	$ 9,7 B	$ 113,6 B	$ 178,8 B
59	Westpac Banking Group	Australia	44,1 $ B	$ 7,2 B	$ 651,7 B	67,5 $ B
59	Honda Motor	Giappone	$ 107,5 B	$ 6,4 B	$ 137,7 B	70,8 $ B
61	BMW Group	Germania	95,8 $ B	$ 6,8 B	$ 160 B	61,2 $ B
62	Novartis	Svizzera	58,6 $ B	$ 9,1 B	$ 117,5 B	$ 150,4 B
63	General Motors	Stati Uniti	$ 150,3 B	$ 9,2 B	$ 144,6 B	40 $ B
64	Sumitomo Mitsui Financial	Giappone	45,9 $ B	$ 5,7 B	1 $ 654,9 B	47,8 $ B
65	China Life Insurance	Cina	56 $ B	$ 5,1 B	$ 214,1 B	76,5 $ B
66	Verizon Communications	Stati Uniti	$ 110,9 B	$ 2,4 B	$ 230,5 B	$ 112,2 B
67	Hewlett-Packard	Stati Uniti	$ 125 B	$ 5,9 B	$ 126,6 B	48,4 $ B
68	Lukoil	Russia	$ 111,4 B	10,4 $ B	90,6 $ B	55,3 $ B
69	Rio Tinto	Regno Unito	60,5 $ B	$ 5,8 B	$ 119,5 B	$ 110,2 B
70	Royal Bank of Canada	Canada	35,9 $ B	$ 4,7 B	$ 812,7 B	84,4 $ B
71	Rosneft	Russia	59,2 $ B	11,3 $ B	$ 106 B	79,6 $ B
71	UBS	Svizzera	43,7 $ B	$ 4,5 B	1 $ 508,7 B	54,2 $ B
73	EDF	Francia	84,6 $ B	$ 3,9 B	$ 297,5 B	45,7 $ B
74	BASF	Germania	95,2 $ B	B $ 8	78,7 $ B	82,2 $ B
75	ENEL	Italia	$ 103,2 B	$ 5,4 B	$ 220,4 B	35,4 $ B
76	National Australia Bank	Australia	38,2 $ B	$ 5 B	$ 730,4 B	56,3 $ B
77	Goldman Sachs Group	Stati Uniti	36,8 $ B	$ 4,4 B	$ 923,2 B	63,5 $ B
78	Sanofi	Francia	43,2 $ B	$ 7,4 B	$ 125,3 B	$ 103,3 B
79	ANZ	Australia	34,7 $ B	$ 5,2 B	$ 577,2 B	62,6 $ B
80	Merck & Co	Stati Uniti	48 $ B	$ 6,3 B	$ 105,1 B	$ 115,8 B
81	Comcast	Stati Uniti	55,8 $ B	$ 4,2 B	$ 157,8 B	79,8 $ B
82	TD Bank	Canada	27,7 $ B	$ 5,8 B	$ 771,5 B	76,1 $ B
83	Bank of America	Stati Uniti	$ 115,1 B	$ 1,4 B	2129 $ B	$ 105,2 B
83	BBVA-Banco Bilbao Vizcaya	Spagna	46,7 $ B	$ 3,9 B	$ 767,7 B	43,1 $ B
85	Nissan Motor	Giappone	$ 105,5 B	$ 3,8 B	$ 128,7 B	48,1 $ B
85	Intel	Stati Uniti	54 $ B	12,9 $ B	71,1 $ B	$ 138,5 B
87	Coca-Cola	Stati Uniti	46,5 $ B	$ 8,6 B	80 $ B	$ 158,8 B
88	PepsiCo	Stati Uniti	66,5 $ B	$ 6,4 B	72,9 $ B	$ 101,3 B
88	Saudi Basic Industries	Arabia Saudita	50,6 $ B	$ 7,8 B	88,6 $ B	84,4 $ B
90	Sberbank	Russia	31,8 $ B	B $ 6	$ 282,4 B	74 $ B
91	Cisco Systems	Stati Uniti	44,8 $ B	B $ 7	89,3 $ B	$ 107,9 B
92	Bank of Nova Scotia	Canada	27,3 $ B	$ 5,3 B	$ 635,2 B	62,2 $ B
93	Anheuser-Busch InBev	Belgio	39 $ B	$ 5,9 B	$ 112,4 B	$ 115,3 B
94	Société Générale	Francia	98,6 $ B	$ 3,3 B	1 $ 531,1 B	25,8 $ B
95	Mitsubishi Corp.	Giappone	62,6 $ B	$ 5,6 B	$ 136,6 B	39,7 $ B
96	Hyundai Motor	Corea del Sud	70,3 $ B	$ 6,9 B	94,5 $ B	43,6 $ B
97	Zurich Financial Services	Svizzera	53 $ B	$ 3,5 B	$ 365,6 B	39 $ B
98	Mizuho Financial	Giappone	32,2 $ B	$ 5 B	1 $ 934,4 B	40,6 $ B
99	Glencore International	Svizzera	$ 179,6 B	$ 3,9 B	85,2 $ B	45,9 $ B
100	Ping An Insurance Group	Cina	42,2 $ B	3 $ B	$ 362,8 B	55 $ B

La leadership produttiva della fragola in Europa spetta alla Spagna con i suoi 6.800 ettari di superficie investita (300.000 tonnellate attese per quest’anno), contro i 3.600 dell’Italia, che rimane comunque il secondo produttore di fragole europeo.

Italia
Dal confronto tra la campagna 2012 e quella 2013 della fragola in Italia, in termini di superfici coltivate l’attuale stagione risulta in linea con quella precedente, che a sua volta riportava un +4% rispetto al 2011. La Campania, con i suoi 890 ettari, risulta la principale regione produttrice del frutto rosso nel 2013. Seguono Veneto, Basilicata e Sicilia.

In ambito di distribuzione delle superfici a fragola per regione, facendo un confronto tra la media 2000-2002 (primo grafico sotto) e quella 2011-2013 (secondo grafico sotto), si registra un aumento complessivo per le regioni del Sud (Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia), dal 45 al 54%. Al contrario, invece, si evidenzia un calo nelle regioni del Nord (Emilia-Romagna, Veneto, Piemonte + Trento e Bolzano), dal 46 al 34%.

In Campania, la distribuzione delle quantità raccolte nel 2012 può essere così sintetizzata: 20% a febbraio-marzo, 40% ad aprile, 40% a maggio-giugno. Nonostante qualche frutto leggermente decolorato nei periodi freddi e piovosi, in generale si sono registrate fragole con pezzatura, colore, consistenza e qualità buone.
La produzione media si è attestata su 37-39 ton/ha. La concorrenza del prodotto estero ha penalizzato il prezzo.

Le esportazioni italiane di fragole sono altamente concentrate nel secondo trimestre dell’anno, da aprile a giugno (85% nel 2011). Segue il primo trimestre con l’11% (nel 2011) e il III e IV trimestre entrambi con il 2%.

Guardando alle medie del periodo 2007-2011, il 76% dell’export italiano di fragole è diretto in tre paesi: Germania (che assorbe il 44% del totale), Austria (17% del totale) e Svizzera (16%). Le esportazioni italiane sono altamente concentrate nel secondo trimestre dell’anno, da aprile a giugno (85% nel 2011). Rispetto al 2011, le esportazioni 2012 hanno registrato un aumento dell’8% in termini di volume (18.730 ton contro 17.272) e dell’1% in termini di valore (42,2 mln euro contro 41,7).

Il livello di aggregazione del settore mostra notevoli differenze fra le varie nazioni; l’esempio francese è sicuramente il più virtuoso e da prendere a modello con oltre il 40% aggregato (19.000 tonnellate).

Fonte freshplaza

Il bando riguarda la promozione di:

• vini lombardi DOCG, DOC e IGT (circa 42 denominazioni),
• 23 prodotti a marchio DOP/IGP,
• produzioni agricole ottenute con metodi biologici.

Beneficiari degli aiuti sono:

• consorzi o associazioni di produttori biologici, ai sensi dei Regolamenti (CE) n. 834/2007 e n. 889/2008, a condizione che rappresentino almeno l’8% degli operatori iscritti nell’elenco regionale degli operatori biologici istituito ai sensi dell’art. 8 del D. Lgs. 220/95 (dgr. 29.12.2000 n. 2927);
• consorzi di tutela o organismi ufficiali di riferimento dei prodotti a denominazione riconosciuta ai sensi dei Reg. (CE) n. 510/06 e loro associazioni o raggruppamenti;
• consorzi di tutela dei vini a denominazione riconosciuta ai sensi del Reg. (CE) n. 1234/07 e del D.Lgs. 61/2010 –art.17-, e successive modifiche, singoli o associati e loro associazioni regionali.

Il cofinanziamento regionale, fino a un massimo di 100mila euro, copre per le iniziative promozionali (partecipazioni a fiere e missioni commerciali), pubblicitarie (incontri con buyers e giornalisti) e ricerche di mercato.

Le domande devono essere presentate tra il 1° marzo e il 15 aprile 2013.