Biotek Engineering Srl. Costruzione serre a tecnologia aeroponica ed idroponica » idroponica

Finanziamenti in Agricoltura

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Biotek — Mon, 06 Oct 2014 08:20:24 +0000

Correva l’Anno 1985…

Speciale Urban Farm. Le fattorie in città. Giardini sociali per una nuova architettura in città

Biotek Engineering — Sun, 02 Jun 2013 07:25:02 +0000

L’agricoltura urbana consiste nel coltivare, trasformare e distribuire il cibo all’interno di contesti urbanizzati o peri-urbani, come città, villaggi, ecc. L’agricoltura urbana può anche prevedere l’allevamento di animali, l’acquacultura, le pratiche agro-forestali e l’orticoltura, sia in contesti propriamente urbani sia in aree peri-urbane. La coltivazione urbana è normalmente praticata per produrre reddito o approvvigionamento di cibo, anche se in alcune comunità la motivazione principale è la ricreazione e/o uso intelligente del tempo libero[3]. Questo tipo di attività agricola contribuisce alla sicurezza alimentare e all’igiene in due modi: innanzitutto, incrementando la disponibilità di cibo per gli abitanti della città; inoltre, mettendo ortaggi, frutta, e carne, a disposizione dei consumatori urbani. Una forma comune ed efficiente di agricoltura urbana è la pratica con metodi biointensivi. Dal momento che l’agricoltura biointensiva promuove la produzione di cibo con risparmio energetico, l’agricoltura urbana e peri-urbana sono generalmente considerate pratiche sostenibili.

Nelle foto alcuni progetti sviluppati in vari paesi del globo. Un monito per la polita e per chi amministra le città. I nuovi piani regolatori delle città non possono sottrarsi alla necessità di destinare parte degli spazi all’agricoltura urbana.

Biotek Engineering Srl partecipa attivamente al progetto promosso dall’Università di Firenze per la realizzazione di un progetto pilota di una fattoria urbana mobile e smontabile nella città di Firenze utilizzando la tecnologia idroponica ed aeroponica.

Aereo Farm: Massimizzazione della qualità e dello spazio per la crescita delle colture

Biotek Engineering — Sat, 16 Feb 2013 04:58:56 +0000

Come configurare ogni piano di coltivazione nella fattoria verticale dipende esclusivamente dalle coltivazioni selezionate. Oggi, c’è abbastanza esperienza con le tecnologie idroponiche ed aeroponiche per offrire la visione di ciò che sarà l’agricoltura del futuro.

Le piante sono distanziate ad una distanza simile a quella che si praticano su un terreno tradizionale. Pomodori, lattuga, spinaci, radicchio, fagiolini, peperoni, zucchine, cetrioli, meloni, e molti altri rientrano nella categoria di piante che si possono coltivare con questo metodo.

Anche il mais può essere coltivato in idroponica con l’ausilio di grandi vasche. Ogni pianta produce circa tre spighe per pianta, e un raccolto matura ogni 8-10 settimane, consentendo almeno cinque colture per anno.

Produrre all’interno della farm in realtà potrebbe diventare molto redditizio e consentire il recupero di molti ettari di terra allo stesso tempo. Le tubazioni e i bancali possono essere fatte da una vasta gamma di materiali, anche se la maggior parte delle attrezzature idroponiche/aeroponiche di oggi è fatta di plastica, o più precisamente di cloruro di polivinile (PVC).

Se volessimo essere ancora più eco-sostenibili, e ci si riferisce al futuro smaltimento di tutte queste plastiche, forse esse potrebbero essere sostituite da tubi di bambù cavo di diverso diametro. Si tratta di una pianta a rapida crescita, inoltre è forte, non marcisce se conservato in ambiente umido e può essere coltivato per ottenere qualsiasi diametro desiderato di tubazioni.

Una volta che la costruzione della vertical farm è completa, il prossimo passo sarà quello di acquistare i primi materiali, ad esempio i semi. Dove trovare i semi per ogni coltura non è una questione banale, dato che ci sono molte varietà di ciascuna coltura tra cui scegliere. Ovviamente nulla ci vieta di far germinare i semi all’interno della vertical Farm.

La logica che sta dietro la vertical farm è quella di evitare i problemi che ci sarebbero nelle coltivazioni all’aperto. I semi devono essere prima decontaminati superficialmente, poi inviati al laboratorio diagnostico per verificare la presenza di microbi patogeni che potrebbero essere al loro interno, e, una volta certificati liberi da malattie, i semi verranno inviati al test di controllo di qualità al vivaio di germinazione.

I semi saranno valutati per la loro capacità di crescere, e una volta germinati verranno testati di nuovo per individuare eventuali agenti patogeni che potrebbero essere sfuggiti al primo controllo. Le colture nate saranno poi trasferite alla zona di crescita e situati nei loro impianti idroponici/aeroponici. Tutte le colture saranno costantemente monitorate da sistemi di telerilevamento per la crescita e bisognerà controllare anche le condizioni delle soluzioni nutrienti. Tutte queste fasi, importanti e fondamentali per ottenere prodotti sicuri e sani creeranno moltissime nuove opportunità di lavoro.

Acqua fresca e limpida:

L’acqua per la vertical farm sarà utilizzata per la crescita in culture idroponiche e aeroponiche e per le persone che ci lavoreranno, ovvero per le loro docce e per l’acqua potabile. Potrebbe provenire da diverse fonti a seconda della posizione geografica e della capacità della comunità urbana di accedere al riutilizzo delle acque grigie.

La più alta qualità dell’acqua è che deve essere utilizzata ogni volta che è possibile. Di solito, questo significa ottenere acqua da un fiume, lago o serbatoio che viene poi filtrata per osmosi inversa prima di essere applicate alle colture.

Nel sistema a circuito chiuso, l’idroponica utilizza circa il 70% d’acqua in meno rispetto ai tradizionali metodi d’agricoltura, mentre l’aeroponica utilizza il 70% meno d’acqua rispetto alla coltura idroponica. In entrambi i casi, si tratta di un sostanziale miglioramento, e per le zone del paese in cui l’acqua già scarseggia, il passaggio all’agricoltura verticale è l’unico ragionevole approccio per permettere più acqua da mettere a disposizione ad uso potabile.

Inoltre, nessuno scarico nocivo di acque si verifica nelle vertical farm.

Verical Farm a Singapore. Le fattorie nei centri storici delle città

Biotek Engineering — Sun, 10 Feb 2013 07:25:16 +0000

L’idea di trasferire quello che da millenni si fa in aperta campagna in un grattacielo metropolitano è meno folle di quanto possa sembrare. Anziché sfruttare vasti appezzamenti per far crescere frutta e verdura, si può utilizzare lo spazio tridimensionale, moltiplicando la produzione degli ortaggi con strutture su più piani, e su più livelli per ogni piano. Non c’è più bisogno di zappare. “Al suo posto della terra si utilizza la coltura idroponica e/o aeroponica che permette di far crescere alimentate da composti nutrienti e acqua.

Le vertical farm hanno l’aspetto di laboratori scientifici hi-tech, illuminati da lampade a led e ventilati grazie a impianti di aria condizionata; i nuovi contadini, al posto del cappello calato sulla fronte e degli stivali infangati, indossano camici bianchi e guanti sterili.

Si può produrre tutto l’anno, indipendentemente dalle stagioni, dal maltempo o dalla siccità. E inoltre, si produce nello stesso posto dove consuma, il vero “chilometro zero”, abbattendo trasporti ed emissioni di gas serra.

Stiamo studiando come rendere l’edificio autosufficiente dal punto di vista energetico,
La filosofia che ci accompagna sono i cinque zeri: zero emissioni, zero pesticidi, zero energia, zero rifiuti e zero distanza.

Nel video la vertical farm di Singapore

Le piante medicinali: coltivazioni in aeroponica al servizio dell’industria farmaceutica.

Biotek Engineering — Fri, 08 Feb 2013 06:21:23 +0000

In base alla definizione dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, sono “tutte le specie vegetali contenenti, in uno o più dei loro organi, sostanze
che possono essere utilizzate a fini terapeutici o preventivi, o che sono i precursori di sintesi chemiof armaceutiche”. Le specie medicinali sono elettivamente destinate all’industria e quindi a potenziali acquirenti assai esigenti sotto il profilo qualitativo; esse devono rispettare il triplice vincolo “qualità- sicurezza-efficacia” e, per questo motivo, molto spesso i laboratori farmaceutici interessati al loro acquisto curano e controllano l’intero processo produttivo della materia prima, compresi la ricerca genetica ed il miglioramento delle tecniche di produzione. In molti casi, le industrie danno vita a precisi accordi contrattuali con l’imprenditore agricolo, in modo da assicurarsi così l’approvvigionamento di una certa partita di prodotto con caratteristiche qualitative prefissate; dal canto suo, l’imprenditore agricolo si assicura il ritiro della produzione, avvantaggiandosi al tempo stesso dell’assistenza tecnica fornita dal laboratorio farmaceutico.
Un metodo innovativo per servire il mercato dell’industria farmaceutica è la coltivazione in asettico di tali piante introducendo in azienda la tecnologia idroponica ed aeroponica.

Psr Sicilia Misura 121 Pubblicata graduatoria provvisoria progetti ammessi a fondo perduto

Biotek Engineering — Fri, 28 Dec 2012 06:51:31 +0000

E’ stata pubblicata sul sito PSR Sicilia la graduatoria provvisoria delle istanze ammesse a contributo a valere sulla misura 121 del PSR Sicilia terza sottofase. Quasi 3000 le aziende ritenute ammissibili. Ricordiamo che la misura 121 prevede investimenti per ammodernamento delle strutture aziendale e all’ introduzione di innovazioni tecnologiche e di processo.
Biotek Engineering srl mette a disposizione dei beneficiari soluzioni costruttive innovative in grado di ridurre notevolmente negli anni costi fissi ed emissioni nell’ambiente. In particolare per il settore serricoltura siamo in grado di convertire le strutture in sistema aeroponico ed idroponico aumentando notevolmente le rese e le superfici coltivabili. Proponiamo ai nostri clienti l’introduzione di nuove specie varietali, più redditizie e ricercate dai mercati internazionali.
Dedichiamo particolare attenzione alla sostenibilità economico – finanziaria del progetto imprenditoriale e grazie alle nostre partnership con compagnie assicurative siamo in grado di ottenere fideiussioni per anticipo contributo fondo perduto da parte dell’Agea.

Elenco istanze ammesse

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