La coltura di specie insalate, piante officinali, medicinali, bulbose, vengono coltivati in appositi bancali bifronte posti in verticale. Il metodo secondo l’altezza del bancale moltiplica la superficie produttiva della serra del 600% ( con disposizione di coltura da 25- 100 p.p./ mq ).

Biotek Engineering Sr

Partecipa attivamente al progetto “Agriponic“, promozione e diffusione della tecnica aereoponica in agricoltura” finanziato nell’ambito del Programma di Cooperazione Transfrontaliera Italia-Tunisia 2007-2013.
Il progetto prevede la costruzione di una serra pilota aeroponica a Manouba (Tunisia) totalmente automatizzata.
Oggi i nostri ingegneri e tecnici hanno incontrato la delegazione tunisina a Ragusa (Sicilia) per definire ed approfondire gli aspetti tecnici e finanziari.

Obiettivo del progetto

Promuovere lo scambio di esperienze tra la Sicilia e la Tunisia il trasferimento di conoscenze, tecnologie innovative applicate al orticoltura, piante medicinali. – Migliorare il livello di collaborazione e scambio di informazioni tra i partner la Sicilia e la Tunisia attraverso la partecipazione dei soggetti interessati – Migliorare le conoscenze tecniche degli operatori del settore agricolo di promuovere iniziative e progetti innovativi in joint venture il settore agricolo. – Rafforzare la competitività delle regioni frontaliere attraverso lo sviluppo di servizi innovativi come i prodotti biologici, la certificazione, tracciabilità, per garantire una qualità superiore e garantire un prodotto sano cibo e competitivo. – Contribuire alla formazione delle risorse umane per fornire le competenze necessarie per la gestione e la manutenzione di “serre aeroponiche.”

L’Impianto si articola nei seguenti settori :

* Locale linea macchine seminatrice – germinazione – radicazione

* Superficie coltivazione a sistema aeroponico verticale

* Locale linea raccolta automatica – lavorazione-confezionamento in IVgamma

* Frigo camera – punto di carico

* Locale macchine tecnologiche- deposito

* Laboratorio analisi controllo produzione – qualità

* Locale dei servizi igienici

L’impianto è realizzato coerente con il protocollo HACCP ed entrato a regime dopo 30 giorni è pronto dopo essere implementato

Impatto Ambientale e Controllo:

Il complesso produttivo viene dotato dei seguenti sistemi di produzione con impianti:

* Acqua da pozzo, da fiume o da mare viene trattata per osmosi inversa e sterilizzata agli UV.

* L’acqua utilizzata per la nebulizzazione alle radici viene ricircolata con ri – assettamento del PH e C.E. viene per apposita apparecchiatura rimessa in circolo.

* La Co2 proveniente dai fumi di scarico del gruppo di cogenerazione a gas metano viene depurata trattata con carbone attivi .

Qualità totale: 

L’obiettivo è raggiungere prodotti orticoli di massima qualità con il minore spreco di risorse. In questo senso, Le coltivazione a sistema aeroponico concorrono a garantire l’ottenimento di prodotti alimentari caratterizzati da composizione e qualità costante, nonché certificati che consentono la rintracciabilità dei lotti di origine, delle materie prime utilizzate, la composizione pondera i dati del processo di lavorazione e confezionamento .

Intervento che garantiscono il Sistema: 

Il sistema colturale in Aeroponica garantisce un livello di qualità degli orticoli massimo costante e ripetitivo. Infatti l’attuale orticoltura , tra le sue esigenze primarie ha quello di produrre prodotti della qualita’ costante : forma, peso , colori e qualità organolettiche costanti, e senza pesticidi , in modo che questi risultino al consumatore sempre facilmente riconoscibili e pertanto di continua affidabilità.

Per raggiungere questo alto “livello” qualitativo occorre che durante tutte le fasi della coltivazione, siano tenute perfettamente sottocontrollo; numerosi parametri (temperatura,UR, luce,acqua,Co2, minerali) elementi che risultano determinanti per ottenere orticoli particolarmente pregiati, che si distinguono nettamente comparati a quelle di coltivazione tradizionale di classe ordinaria.

Fra i sistemi colturali di nuova concezione, l’aeroponica risponde in tutti i climi diversi, dovuto alla sua struttura semplificata, alla notevole flessibilità, che lo rende adatto alle esigenze ed alle diverse condizioni climatiche – colturali; consente un preciso e automatico controllo dei numerosi parametri gestiti a microprocessore. Il sistema consente produrre prodotti orticoli di qualità elevata, senza pesticidi, di alto valore bromatologico, alta meccanizzazione, azzeramento dei lavori manuali, quali (ripristino, ricostituzione del substrato, stendimento tubi irrigazione, trapianto, tutte operazioni che incidono sui costi di produzione finali.

La qualità e la freschezza dei prodotti importati sono di grave preoccupazione per l’uso di prodotti chimici fitosanitari e bio-stimolanti, così come la lunga distanza fino al punto di vendita.

Tuttavia, la capacità della struttura serra sottovalutato. L’utilizzo di un design moderno, tecnologie di risparmio energetico, tecnologie agricole consente di ottenere rendimenti elevati e utili stabili. Filiale terra protetta in Russia ha un mercato quasi illimitata, sia in termini di aumento dell’offerta e in termini di sostituzione delle importazioni.

Produttore di ortaggi in serra può trovare la sua nicchia in quasi ogni regione del paese, così come beneficiare del sostegno dello Stato sotto forma di l’uso di imposta preferenziale e il rimborso del costo degli interessi sui prestiti.

Investimenti di capitale elevati richiedono fondi di prestito o investitori. Per ottenere un prestito bancario, avete bisogno di un business plan che risponda alle loro esigenze specifiche. Per interessare i potenziali investitori e beneficio per questo progetto ha anche bisogno di un business plan.

Nell’ambito della pianificazione degli investimenti, la nostra azienda offre i seguenti servizi: – lo sviluppo di un business plan del complesso serra (negozio vegetale) a qualsiasi livello di complessità e dettaglio;

- Studio di fattibilità del progetto; – presentazione del progetto di investimento ;

- Servizi di consulenza in terra protetta (informazioni disponibili sul mercato i fornitori, produttori, imprese di costruzione);

- Ricerche di mercato e altre sezioni individuali del progetto; – Sviluppo di progettazione concettuale del complesso serra; – La creazione di una visuale layout del complesso serra (plastica, cartone); – visualizzazione (disegno 3 D modello) serre.

Per la progettazione di pianificazione di successo e la costruzione del complesso serra, la produzione e l’ulteriore sviluppo del progetto ha bisogno di business plan professionalmente scritti.

Investimenti specifici del settore, che richiede competenze della Biotek engineering srl garantisce esperienza e professionalità nel settore Agro-Industriale, in modo che il business plan sarà segnalato e rappresentato per un progetto di investimento specifico e dettagliato di implementazione per costruire di un complesso serra.

In qualità di esperti in materia di coltura protetta, sviluppiamo e miglioriamo sistemi colturali in grado di introdurre nel mercato prodotti sani.

Per quanto riguarda noi, riceverete una gamma completa di servizi per un aiuto nella selezione del fornitore del complesso serra, le colture (tenendo conto delle loro caratteristiche), scrivere un business plan, la progettazione per la costruzione di serre “chiavi in mano”.

Il business plan è predisposto per scopi interni ed esterni.

Ai fini interni il piano aziendale è sempre utilizzato come strumento di gestione, aiuta a risolvere i seguenti problemi:

- Definire la portata e la tecnologia dei prodotti;

- Per valutare i costi di capitale, la produzione, spese generali e altri costi;

- Sviluppare una strategia di marketing per l’impresa;

- Fornire le “trappole”;

- Per valutare la performance finanziaria del business proposto.

Per uso esterno è richiesto business plan per:

- L’obbligazione è sorta;

- Sostegno finanziario da parte degli investitori stranieri.

Per ricevere il prestito per finanziare il progetto di piano d’impresa deve soddisfare i requisiti di una determinata banca.

A seconda delle esigenze, essere preparati:

- Business Plan Presentation – breve descrizione strutturata delle sezioni principali del progetto per portare i calcoli finanziari e grafici. Business Plan Presentation utile per un’idea generale di redditività e la competitività del progetto, può essere utilizzato sia internamente che per la presentazione del progetto dell’investitore.

- Business plan per l’investitore / banca – un dettagliato business plan, dando un quadro completo del progetto del complesso serra. Si dovrebbe tener conto delle specificità della società e riflettere tutti gli indicatori di performance del progetto. Il piano di attività deve essere redatta in conformità con i requisiti di una banca particolare, le norme UNIDO vostri desideri.

- Piano aziendale interna può essere molto diversi gradi di elaborazione, a seconda degli obiettivi del cliente e le sue esigenze.

VALUTAZIONE DEL RISCHIO

Questa sezione valuta i rischi del progetto, che può essere affrontato dall’investitore. Ecco un grafico del progetto e pareggio come indicatori di performance.

La struttura di questa sezione:

* L’analisi di sensitività

* Breakeven

* Valutazione dei rischi di progetto

SOFTWARE

Questa sezione fornisce informazioni sulla risoluzione proposta fornendo progetto. Come un modo per garantire l’adempimento degli obblighi da parte del mutuatario su operazioni di credito può essere vincolo di merci, attrezzature, immobili e altri.